福州麻将术语全解

福州麻将术语是理解这种地方特色麻将游戏的关键，小编整理了一份福州麻将术语的含义解析，让我们一起来深入了解这些术语背后的含义吧！

福州麻将的牌型结构包含了144张牌，具体如下：

1. 万字牌，从一至九万，每种各4张，总共36张。

2. 饼字牌，从一至九饼，每种各4张，总共36张。

3. 条字牌，从一至九条，每种各4张，总共36张。

4. 花牌，包括东南西北中发白各4张，春夏秋冬梅兰竹菊各1张，合计36张，这些花牌仅用于计分。

*（值得注意的是，在大多数福州麻将游戏中，东南西北中发白属于“字”牌，是不可补牌的）

牌型分类如下：

字牌（共28张）

1. 风牌：东、南、西、北，各4张，共16张。

2. 箭牌：中、发、白，各4张，共12张。

花牌（共8张）

春、夏、秋、冬，梅、兰、竹、菊，各一张，合计8张。

序数牌（共108张）

1. 万子牌：从一万至九万，每种各4张，共36张。

2. 筒子牌：从一筒至九筒，每种各4张，共36张，在某些地方也称为饼，从一饼到九饼。

3. 束子牌：从一束至九束，每种各4张，共36张，在某些地方也称为条，从一条到九条，每位玩家面前摆放18墩牌。

游戏开始时，庄家需要多拿一张牌，即总共17张牌。

补花规则如下：

当玩家拿到特定的牌时，需要从牌尾补花，如果补花过程中再次抓到花牌，则需等待所有玩家补完花牌后再次补牌，补花顺序始终以庄家为首开始，但上一轮未抓到花牌的玩家将跳过，这一过程会持续进行，直到所有玩家手中的牌都是“索、万、饼”。

开金，即开启“金”牌，也就是麻将中的“财神”，在福州麻将中具有替代任何一张牌的功能，补完花牌后，从牌尾翻开的第一张即为“金”，如果翻开的是花牌，则算作庄家的，并重新从牌尾翻开一张作为“金”，金牌翻开后，会移动到倒数第9墩牌上正面显示，游戏过程中，若出现杆牌或补花，金牌显示位置会相应前移。

取牌和出牌规则如下：

游戏开始时，庄家首先丢出一张最没用的牌，其他三家都有权选择是否要这张牌，庄家下家可以优先选择吃、碰或杠，其他两家只能碰或杠，如果没有玩家选择吃牌，则按逆时针顺序由下一家取牌，抓牌、吃、碰、开杠或补花后，若不胡牌，则必须打出一张牌。

特殊规则：金牌可以打出，但打出金牌的玩家在此期间不能吃、碰、杠该金牌；若有玩家听牌，则听牌玩家不能胡这张金牌，打出金牌的玩家在这局游戏中只能自摸，不能胡别人的牌。

吃碰杠牌规则如下：

吃牌：当上家打出一张牌，下家若能与其手中的牌组成顺子，则可以吃进这张牌，并必须打出一张牌。

碰牌：当自己手中有两张相同的牌，且有人弃出相同的牌时，可以根据自己牌的情况选择是否碰牌，但若他人胡牌，则胡牌优先。

杠牌：有两种杠牌方式。

1. 明杠：玩家手中有三张相同的牌，若其他玩家弃出相同的牌，可以选择杠牌，但若有人胡牌，则胡牌优先。

2. 玩家碰牌后，若又摸到杠牌，可以选择杠牌。

暗杠：玩家持有四张相同的牌（未碰），可以选择从手中拿出杠牌。

杠后补牌：玩家杠牌后，需从桌面上最后一墩牌补一张牌。

麻将游戏宣传图

通过上述介绍，相信小伙伴们对福州麻将有了更深入的了解，掌握术语只是基础，未来还需学习更多技巧。